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餛燉怎麼做

經驗1.71W

餛燉怎麼做

材料:新鮮蝦仁適量,豬絞肉適量,胡蘿蔔適量,豆薯適量,麪粉適量,餛飩皮,葱末,薑末。

做法:

1、將蝦仁、絞肉、胡蘿蔔、豆薯、葱、姜全部一起剁碎,加入調味料拌勻;

2、餡料分成多份,包入餛飩皮中,再放入沸水中燙熟;

3、鍋內加高湯煮開,放入燙熟的餛飩,再加入調味料及香菜、葱末。

標籤:餛燉