海底椰雪梨菊花膏做法
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海底椰100克、雪梨4個、菊花20克、茅根100克、白涼粉100克、水3升、冰糖少許。
1、把所有材料洗乾淨,煲1小時。
2、把煲好的湯汁隔渣,取出500ml湯汁放涼用來攪拌白涼粉,其他湯汁繼續在鍋裏煮開,最後倒入攪拌好的涼粉水,一邊倒入一邊攪拌,煮至沸騰關火。
3、趁熱放入容器中,待涼後會慢慢凝結,吃的時候加上煉奶,超級好吃,雪凍後更加可口。
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