均質機的作用
主要用於生物技術領域組織分散、醫藥領域樣品準備、食品工業酶處理,食品中農藥殘留以及獸藥殘留檢測以及在製藥工業、化粧品工業、油漆工業等方面。均質機採用不鏽鋼系統,可有效分離護體樣品表面和被包含在內的微生物均一樣品,樣品裝在一次性無菌均質袋中,不與儀器接觸,滿足快速、結果準確、重複性好的要求。
均質機特點:運轉穩定、噪音小、清洗方便、機動靈活,可連續使用 ,對物料可進行超細分散、乳化。可廣泛適用於工業生產的乳化、均質和分散。
能使料液在擠研。強衝擊與失壓膨脹的三重作用下使料質細化混合。本設備是食品。乳品。飲料等工業的重要設備。
對牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下進行均質,能使乳品液中的脂肪球顯著細化, 使其製品食用後易於消化吸收,提高使用價值。
用於冰淇淋等製品的生產中,能提高料液的細潔度和疏鬆度,使其內在質地明顯提高。
用於乳劑。膠劑。果汁。漿液等生產中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更為鮮豔,香度更濃,口感更醇。
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