豆莢是什麼
是豆科植物特有的果實類型,屬於單果中的乾果中的裂果的一種,由單雌蕊發育而成的果實,如豆目三科的果實。許多豆莢以及其中包含的種子被人類當作蔬菜、糧食或中藥食用,如大豆、豌豆、槐樹角等。
豆科植物的果實就屬於豆莢。子房成肉質狀態進行生長,但成熟後則乾燥,沿縫線分裂為二。種子排成一列,可由果皮開裂而散落於地上。因此它也是裂果的一種。通常當植物開花後,成熟的花粉借外力的作用會從雄蕊花葯傳到雌蕊柱頭上,這個過程稱為傳粉。當花粉在柱頭上萌發,產生花粉管進入子房的胚囊,花粉管釋放出的精細胞與胚囊中的卵細胞結合受精,然後逐漸發育成種子,而子房則發育成果實,種子包在果實之中。豆莢作為葉片的同源器官,具有一套完整的光合作用結構系統。
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