自制檸檬幹能用太陽曬嗎
可以。
1、用鹽水幫檸檬洗乾淨之後。用手按穩檸檬。慢慢的切,檸檬很容易滾走,比較難切,要慢慢的不然很容易切到手的。切記不要切太厚了,會比較難乾的。
2、切好的檸檬片放到通風的陽台或者窗台放置曬乾。要經常翻動檸檬。這樣才可以均勻曬乾。
3、檸檬片要曬成透明的才算是幹了,大概需要4至5天時間。
4、檸檬片幹了之後,把檸檬片放進密封袋密封好即可。
檸檬功效:
1、預防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
2、清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應,濕濁鬱積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加温水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
3、抗菌消炎
檸檬富含維生素C,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
4、延緩衰老、抑制色素沉着
檸檬中含有維生素B1維生素B2維生素C等多種營養成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等十分有效。
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