現存明代茶書有多少種
現存明代茶書有35種之多,佔了現存中國古典茶書一半以上。其中有朱權《茶譜》、顧元慶《茶譜》、吳旦《茶經水辨》、吳旦《茶經外集》、田藝蘅《煮泉小品》、徐忠獻《水品》、陸樹聲《茶寮記》、徐渭《煎茶七類》、孫大綬《茶譜外集》、陳師《茶考》、張源《茶錄》、屠隆《茶説》、陳繼儒《茶話》、張謙德《茶經》、許次紓《茶疏》、程用賓《茶錄》、徐勃《茗譚)、周高起《陽羨茗壺系》等。其中,嘉靖以前的茶書只有朱權《茶譜》1種,嘉靖時期的茶書5種,隆慶時期1種,萬曆22種,天啟、崇禎6種,僅萬曆年間茶書就超過明代茶書的一半以上。
明太祖朱元璋廢團茶興葉茶,促進了散茶的普及。但明朝初期,延續着宋元以來的點茶道。直到明朝中葉,飲茶改為散茶直接用沸水沖泡。明人文震亨《長物志》雲:吾朝所尚又不同,其烹試之法,亦與前人異。然簡便異常,天趣悉備,可謂盡茶之真味矣。明人沈德符的《野獲編補遺》載:今人惟取初萌之精者,汲泉置鼎,一渝便啜,遂開千古茗飲之宗。泡茶道在明朝中期形成並流行,一直流傳至今。
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羽絨棉怎麼清洗
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醃鹹菜的疙瘩頭學名叫什麼
醃鹹菜的疙瘩頭學名叫芥菜疙瘩。芥菜疙瘩喜冷涼濕潤氣候,不耐霜凍,也不耐炎熱,抗旱抗澇能力差,土壤過温或過幹都不利於生長。芥菜疙瘩的塊根可以鹽醃或醬漬,也可以和蘿蔔同切成細絲作辣菜食用。...
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對帶電設備應使用什麼滅火器
對帶電設備應使用二氧化碳滅火器、四氯化碳滅火器、乾粉滅火器、1211滅火器。1、二氧化碳滅火器:二氧化碳滅火劑是一種具有一百多年曆史的滅火劑,獲取、製備容易,其主要依靠窒息作用和部分冷卻作用滅火。二氧化碳具有較高的密度,約為空氣的1.5倍。2、四氯化碳滅火...
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沙縣小吃發源地
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