不屬於十字花科蔬菜有哪些
百科1.87W
菠菜、檾蒿、韭菜、芹菜、香菜、空心菜、馬齒莧、蕨菜、苦瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、冬菇、平菇、花菇、猴頭菇、金針菇、豇豆、四季豆、荷蘭豆、毛豆、豌豆、黃豆、綠豆、黑豆、紅豆、豆芽、海帶、紫菜等。
十字花科蔬菜的種類
1、白菜類:小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等。
2、甘藍類:椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等。
3、芥菜類:葉芥菜、莖芥菜(頭菜)、根芥菜(大頭菜)、榨菜等;蘿蔔等。
4、水生蔬菜類:油菜和白菜有許多變種,如塌菜、烏菜之類都屬於這一族,它們顏色深綠,炒食後味道濃香,大致與油菜的營養價值相近,是優質蔬菜。
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琺琅鍋粘鍋嗎
琺琅鍋不粘鍋。琺琅鍋的基材是鐵或鑄鐵,表面塗一層琺琅質,這層東西耐高温、防鏽、耐酸鹼。開過鍋的它,食物油脂會逐漸滲入到內表的琺琅層,形成一層不粘層油膜。...
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天竺是現在的哪個國家
天竺是現在的印度、巴基斯坦、孟加拉國、尼泊爾、不丹等的統稱。天竺是古代中國以及其它東亞國家對當今印度和其它印度次大陸國家的統稱。在中國歷史上,對天竺的最早記載在《史記·大宛傳》,稱為身毒(印度河梵文Sindhu對音)。《漢書》記載:“從東南身毒國,可數千裏,得...
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為什麼企鵝不怕冷
企鵝不怕冷是由於其羽毛為重疊、密接的鱗片狀,無論是海水還是零下的低温都難以浸透企鵝特殊的羽衣,且部分企鵝可以控制流向四肢的血液流量,其腋下靜脈發達,能夠幫助流回心臟的血液加温。在極其寒冷的情況下,在陸地上的企鵝會抱團取暖,也會通過移動的方式變換在羣體中...
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什麼可以代替火柴擦紙
可以用1000目以上的細砂紙或乾燥的油石,或者紅磚光滑的側面代替火柴擦紙。火柴頭上面的主要有效成分是氯酸鉀和作為引火劑的硫磺,作為氧化劑用,而易燃的還原劑的紅磷則存在於磷紙上面。摩擦使硫磺和氯酸鉀發生反應,放熱引燃磷紙上面的紅磷,再引燃火柴棍。...