海南菠蘿蜜和越南菠蘿蜜有什麼區別
1、體型不同:越南菠蘿蜜呈橢圓形中等大小。海南菠蘿蜜較長、個頭較大。
2、出果率不同:越南菠蘿蜜果實圓潤飽滿果絲較少出果率高。海南菠蘿蜜果絲較多出果率較少。
3、甜度不同:越南菠蘿蜜果肉呈橙紅色肉厚甜脆香味比較濃郁,甜度高達25度左右。海南菠蘿蜜果肉呈金黃色,甜度比紅肉菠蘿蜜清淡。
形態特徵:
常綠喬木,高10-20m,胸徑達30-50cm;老樹常有板狀根;樹皮厚,黑褐色; 小枝粗2-6mm,具縱皺紋至平滑,無毛;托葉抱莖環狀,遺痕明顯。
葉革質,螺旋狀排列,橢圓形或倒卵形,長7-15cm或更長,寬3-7cm,先端鈍或漸尖,基部楔形,成熟之葉全緣,或在幼樹和萌發枝上的葉常分裂,表面墨綠色,幹後淺綠或淡褐色,無毛,有光澤,背面淺綠色,略粗糙,葉肉細胞具長臂,組織中有球形或橢圓形樹脂細胞,側脈羽狀,每邊6-8條,中脈在背面顯着凸起;葉柄長1-3釐米;托葉抱莖,卵形,長1.5-8cm,外面被貼伏柔毛或無毛,脱落。花雌雄同株,花序生老莖或短枝上,雄花序有時着生於枝端葉腋或短枝葉腋,圓柱形或棒狀橢圓形,長2-7cm,花多數,其中有些花不發育,總花梗長10-50mm;雄花花被管狀,長1-1.5mm,上部2裂,被微柔毛,雄蕊1枚,花絲在蕾中直立,花葯橢圓形,無退化雌蕊;雌花花被管狀,頂部齒裂,基部陷於肉質球形花序軸內,子房1室。聚花果橢圓形至球形,或不規則形狀,長30-100cm,直徑25-50cm,幼時淺黃色,7-9月間果實成熟,成熟時黃褐色,表面有堅硬六角形瘤狀凸體和粗毛;核果長橢圓形,長約3cm,直徑1.5-2cm。花期2-3月。
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