雷州市美食
雷州市美食有葉搭餅、蛤蔞餅、雷州豬腸粉、蝦餅、田艾籺等。
1、葉搭餅:葉搭餅分甜鹹兩種,也就是“芯”裏分甜芯和鹹芯。甜芯有椰絲芝麻餡、木瓜絲餡、花生白糖餡等等,鹹的,有蘿蔔乾花生芯等。
2、蛤蔞餅:在雷州這片熱土上,蛤蔞這種植物很人們歡迎。人們不但將它製作成蛤簍飯、蛤簍粽,還製作成了蛤簍餅。
3、雷州豬腸粉:雷州的豬腸粉包着花生粒,甜中帶鹹,粉皮軟糯順滑。粉皮也可以根據愛好加上雞蛋、肉、蝦仁、臘腸、叉燒等。雷州人習慣在豬腸粉上撒些花生粉、芝麻,愛喜辣的,可以蘸辣醬。
4、蝦餅:雷州人也歡吃蝦餅,所以在雷州的街頭,很容易吃到這種地道美食。蝦餅最大的特色是蝦大,吃起來酥脆可口,伴着一股餅香、葱香,還有海蝦的清香。只要看到有炸蝦餅的攤檔,很少有人能抵抗得住誘惑的。
5、田艾籺:以糯米、粘米、糖漿、鮮田艾與清水搓成軟團 , 以花生、芝麻、蘿卡或椰絲作餡做成鹹或甜粑, 放在鍋裏炊熟便成。這是過去窮人家的充飢食物 , 現在成了風昧名食。
-
為什麼企鵝不怕冷
企鵝不怕冷是由於其羽毛為重疊、密接的鱗片狀,無論是海水還是零下的低温都難以浸透企鵝特殊的羽衣,且部分企鵝可以控制流向四肢的血液流量,其腋下靜脈發達,能夠幫助流回心臟的血液加温。在極其寒冷的情況下,在陸地上的企鵝會抱團取暖,也會通過移動的方式變換在羣體中...
-
在倫理道德領域如何傳承中華傳統美德
1、傳統美德是我們傳統文化中的精華,我們自己先要學習,繼承傳統文化,對傳統文化要取其精華、去其糟粕、批判繼承、古為今用,要有所取捨。2、對待傳統美德,要用發展的眼光對待,為其注入時代內涵,順應時代發展要求。3、加大宣傳力度,採取多種宣傳方式,普及傳統文化和傳統...
-
天竺是現在的哪個國家
天竺是現在的印度、巴基斯坦、孟加拉國、尼泊爾、不丹等的統稱。天竺是古代中國以及其它東亞國家對當今印度和其它印度次大陸國家的統稱。在中國歷史上,對天竺的最早記載在《史記·大宛傳》,稱為身毒(印度河梵文Sindhu對音)。《漢書》記載:“從東南身毒國,可數千裏,得...
-
羽絨棉怎麼清洗
1、把羽絨棉漂洗兩次後,在温水中加入兩小勺食醋,將羽絨棉浸泡10分鐘左右再漂洗。2、待羽絨服晾乾後,把羽絨服平鋪放在牀單上,用衣架、手或木棍輕輕拍打。3、拍散後不均勻的地方,可以用吹風機冷風或者微熱風對着羽絨服的表面吹,羽絨均勻後,即可恢復蓬鬆。...