土茯苓煲鴿子湯的功效
土茯苓:含有豐富的落新婦苷、異黃杞苷、胡蘿蔔苷、琥珀酸,可解毒,除濕,通利關節。
鴿子功效:
1、活血化淤
鴿子是熱血動物,為婦科良藥。鴿的正常體温為40.5一42.5度,故其血肉具有活血化淤、調理陰陽平衡之作用,可解除女性月經不調、白帶赤下、陰部瘙癢等難言之苦;也可預防孕婦流產、早產等婦科頑疾,使婦女們身心健康,光彩照人。
2、預防動脈硬化
鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動脈硬化。老年人常吃鴿,可防治高血壓及由此引起的心血管與心臟病等。而且鴿肉脂肪含量低,對老年人或久病體虛者適宜,對血脂偏高、冠心病、高血壓者尤為有益。
3、增強體質
鴿子肉中的蛋白質和氨基酸含量豐富,易於人體消化吸收,多吃鴿子肉能使細胞得到充足的營養,使全身器官變得更加有活力,能增強體質。
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