一般玉米要煮多久才熟
普通的甜玉米和新鮮玉米,煮開鍋之後10-15分鐘就可以煮熟;糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮開鍋之後煮的時間需要再多加5-10分鐘。
小貼士:若在同一鍋內煮不同的玉米時,可以先將用時短的玉米夾上來,然後繼續煮用時長的玉米;煮好的玉米最好夾出瀝乾水分,不要長時間浸泡在水中或者一直煮,這樣會使玉米的味道不濃郁,營養物質也會有一定的丟失。
玉米:玉米是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原產於中美洲和南美洲,是世界重要的糧食作物,廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。
玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性,營養價值較高。作為中國的高產糧食作物,玉米是畜牧業和養殖業的重要飼料來源,也是食品、醫療衞生、化工業等的不可或缺的原料之一。
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