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薄荷糖為什麼特別清涼

百科2.72W

薄荷糖為什麼特別清涼

薄荷糖特別清涼是因糖內含有被稱為“薄荷醇”的物質。會在口腔內與神經末梢的受體結合,產生特定的神經信號,傳遞到大腦形成涼的感覺。這種感官體驗被稱為化學感覺因素。薄荷在溶解後可以使喉部的血管收縮,吃薄荷時會有少量薄荷溶解在唾液中,也會有一些冰涼的感覺。

薄荷糖一般是指含有薄荷成分及味道的一種硬糖果。年輕人喜歡吃薄荷糖源於它清涼的口感,而且薄荷糖還能起到清新口氣的作用,因此,不少人在飯後抑或接吻前會進食薄荷糖。平時少量地進食薄荷糖對我們身體是無害的,它還能幫助人們提神醒腦,更有活力地開展工作。

標籤:薄荷糖