burrata的知识
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burrata是什么芝士
Burrata布拉塔奶酪又称布拉挞芝士,是一种传统的意大利奶酪,源自意大利南部的阿普利亚大区,也就一百来年的历史,大约是1900年安德里亚市的一个农场首先发明出来的吃法。布拉塔奶酪是以新鲜马苏里拉奶酪和奶油混合制作而成...