咖喱饭的知识
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素食咖喱饭的做法
1、锅里放油,油热放洋葱煸炒出香味,再放切好的土豆块跟四季豆、素肉丸、青椒再炒几下。2、咖喱粉兑水。如果喜欢重味就调浓一些,把调好的咖喱水倒到锅里跟菜一起拌均大火煮开,小火炖煮,要时不时的搅动喔,因为有土豆怕粘底糊...
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咖喱饭怎么做
步骤如下:把切好的牛肉切成2cm的肉块,同时土豆切方块儿、胡萝卜切圆块儿、洋葱切粗丝;在锅里放适量的油,用中火把牛肉放入翻炒,待牛肉块的边上发焦时倒入盘中;用油将胡萝卜、洋葱同样翻炒,然后放入牛肉,加入水,水量与菜平高;用...
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咖喱饭配什么汤比较好
吃咖喱也要看吃的是什么风味1、如果是日本风味不油但是有点辣的咖喱,最好的是搭配些温和的西式汤,如鸡茸蘑菇汤,酥皮蛤蛎汤一类。2、如果选用的是印尼风味的浓郁且带酸味的咖喱,最好还是选用有西兰花和绿色蔬菜的蒜味海鲜...
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咖喱饭的原料是什么
咖喱饭是一种美食,咖喱饭的原料主要有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。“咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说咖喱的故乡在...
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咖喱饭的做法 美食杰
咖喱饭的做法:1、准备所需材料:土豆、胡萝卜、洋葱、鸡腿、食盐、酱油、玉米淀粉、白糖、食用油、咖喱。2、将鸡腿肉洗净切成大丁,用盐、玉米淀粉、酱油、白糖拌匀腌制一下,土豆、胡萝卜、洋葱去皮切丁。3、锅内加入食用...
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怎么做牛肉咖喱饭
相信很多人都喜欢吃牛肉咖喱饭,牛肉咖喱饭的味道让很多人沉迷其中,下面就让我们一起来看一下怎么做牛肉咖喱饭吧。将牛肉洗净切成丁。将牛肉丁放在水中煮2~3分钟后将其捞起。将胡萝卜、土豆、黄瓜圆葱等切丁。起锅烧油,...
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日本咖喱饭和泰国咖喱有什么区别
日本咖喱饭和泰国咖喱饭的区别:酱汁不同,日式咖喱饭的酱汁是用辣椒、丁香、桂皮等二十多种香辣调味料混杂调拌成的咖喱粉而制成。泰国咖喱饭是加入椰酱来减低辣味和增强香味,而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料。口...
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咖喱饭用什么材料做好吃
咖喱饭用鸡块、土豆、胡萝卜、洋葱、食用油、盐、料酒、咖喱块等材料做好吃。美味咖喱饭做法:1、用料酒和酱油浸泡鸡块10分钟以上;2、洋葱切丝、土豆萝卜切块、生姜切片;3、放少许油,炒洋葱丝至洋葱变软;4、倒入鸡块、土豆...
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什么是咖喱咖喱饭怎么做
咖喱是由多种香料调配而成的酱料。咖喱饭的做法如下:材料:土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个、鸡腿2个、食盐1小勺、酱油1小勺、玉米淀粉1小勺、白糖1茶匙、食用油30克、咖喱3块;步骤:准备所需材料;将鸡腿肉洗净切成大丁,用盐、...
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怎样做咖喱饭
1、咖喱饭,肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块菜:土豆切块(小一些),胡萝卜切丁,洋葱切成小块,调料:食用油,盐,咖喱块。2、锅里放油,炒肉,3、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油(当然也不要放太多),还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱...
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咖喱饭的做法鸡肉咖喱饭的做法
1、把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块,洋葱也切块,水烧开将鸡丁放入,焯一下捞出控干备用。2、炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜,最后放入鸡丁。3、加适量水,炒至完全熟透...
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咖喱饭要什么食材
咖喱饭是一种美食,主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。“咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说咖喱的故乡在印度。1...
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求日本正宗咖喱饭的做法
材料:香米,胡萝卜,洋葱,青菜,咖喱粉,盐,味精,油。做法为:1、将香米淘净,放入加了咖喱粉的水中浸泡;2、待米饭着色后,将米饭蒸熟待用;3、将胡萝卜、洋葱、青菜切丁;4、锅中放入适量油,烧热后放入胡萝卜、洋葱、青菜丁煸炒;5、再放入米...
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晚上吃咖喱饭会胖吗
晚上吃咖喱饭不会胖,咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的亦改善便秘,益于肠道健康,据说还可以消脂瘦身。咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种...
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用咖喱粉做咖喱饭的具体方法
用料:鸡肉块、土豆、胡萝卜、洋葱、食用油、盐、咖喱粉各适量。步骤:1、土豆切丁,胡萝卜切丝,洋葱切块,同时开始蒸米饭。2、锅里放油预热,再放肉翻炒。3、将土豆、胡萝卜、洋葱与肉一起翻炒,再放适量的盐调味。4、当菜熟时,...
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泰式鸡肉咖喱饭的做法
所需材料:土豆1个、胡萝卜1个、鸡脯肉250克、油5克、咖喱、盐1克、酱油少许。制作步骤:1、土豆去皮切块,胡萝卜切块;2、鸡脯肉切块,咖喱2小块;3、锅中倒入少许油,油热后放入鸡肉翻炒变色;4、放入土豆、胡萝卜翻炒,再放少许盐和...
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咖喱饭如何保存
一、咖喱饭保存方法:将咖喱饭放在碗中,然后用保鲜膜将碗口密封,放入冰箱中冷藏,吃的时候拿出来用蒸锅加热即可。二、咖喱饭制作方法:1、准备材料牛肉、猪肉、鸡肉均可,土豆—切块,胡萝卜切丁,洋葱切成细末,食用油,盐,咖喱粉;2、锅...
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从超市买来的咖喱怎么做咖喱饭呢
食材:鸡肉300克、土豆1个、咖喱块70克、洋葱1个、胡萝卜1根、油适量、水适量。做法:将鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜切成小块放进一个盆里。锅中倒适量油烧热,把切好的食材一起倒入锅中翻炒至鸡肉变色。在锅内加入水,使水没过...
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简单的咖喱饭做法就是食材要家常
主料:土豆、胡萝卜、洋葱、鸡腿。辅料:食盐、酱油玉、米淀粉、白糖、食用油、咖喱。咖喱饭的做法及步骤:将鸡腿肉洗净切成大丁、用盐、玉米淀粉、酱油、白糖拌匀腌制一下,土豆、胡萝卜、洋葱去皮切丁。锅内加入食用油烧热...
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咖喱饭的最简单的做法
食材:鸡肉250g、洋葱1个、胡萝卜、土豆1个、好侍咖喱100g、油1大勺、水。将食材切成方便食用的大小,放锅中翻炒。炒制过程以洋葱、肉、胡萝卜、土豆的顺序放入食材。加水,用大火煮至沸腾。从汤里及时撇出油沫,再用小火煮...
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咖喱饭做法详细
用料:咖喱块一盒、土豆一个、洋葱半个、胡萝卜2根、鸡腿肉一盒。步骤:1、鸡腿肉、土豆、洋葱、胡萝卜等所需材料洗净,切成块状。2、在锅内放油,使土豆、胡萝卜分别过油后捞出。3、锅中放入鸡腿肉炸至表皮略金黄然后捞出。...
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咖喱饭卡路里高吗
咖喱饭卡路里高,每100克咖喱饭中含有200大卡以上的热量,味道比较鲜美,营养价值相对比较均衡。咖喱是由多种香料调配而成的酱料,起源于印度,是亚太地区主流的菜肴之一。其主要食材有姜黄、胡荽籽、辣椒、孜然、小茴香等,常见...
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鸡肉咖喱饭怎么做
1、将鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切块太大,适中为好,大块不易熟),洋葱也切块,适中即可;2、水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用;3、炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡...
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为什么我做的咖喱饭不稠
咖喱饭米饭水不可太少,不然会很干,通常咖喱饭步骤如下:1、把牛肉切边长约2厘米方块,也可以放小排、放鸡翅等,同时准备好米饭;2、同时土豆切方块儿,胡萝卜切圆块儿,葱多量切粗丝;3、锅内放适量的油,用中火把牛肉放进去,看到边儿...
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咖喱饭最早是哪个国家的主食
据说咖喱的故乡在印度。"咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。咖喱饭是一种美食,主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。...