丝瓜的知识

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丝瓜烧鱼怎么做

材料：草鱼一尾、野山椒半小碗、麻椒半小碗、丝瓜一条、青红椒各一个、姜片适量、蒜4瓣。做法步骤：1、草鱼片下鱼背上的肉，切成薄薄鱼片，加入少许盐、生抽、淀粉和1个鸡蛋清码匀，剩下的鱼骨、鱼头切成小块待用；2、丝瓜去皮切...
丝瓜和胡萝卜可放在一起炒吗

红萝卜有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒的作用，丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒的功效，两种食物一起吃，可以起到清热理气、宽中下气、消食解毒的作用。材料：木耳10克、胡萝卜200克、丝瓜200克、冬菜50克，盐。丝瓜炒...
丝瓜怎样切怎么做才好吃啊

丝瓜需要滚刀切，即刀与瓜成45度角。好吃的丝瓜的做法：食材用料：丝瓜3根、红椒半个、蒜1瓣姜半块。调料：盐、鸡精少许步骤：1、将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块。2、红椒切小块。姜切丝，蒜切片。3、锅里油5成热时放姜和蒜爆香。4、...
关于丝瓜和鲫鱼汤

丝瓜鲫鱼汤是一道简单的家常菜。制作方法：1、将鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，沥水，放在案板上，用刀把鱼的两面各剞上双“十”字花刀；2、丝瓜去皮，洗净，切成长6厘米的段，分切成条；3、将锅架在火上，放入猪油，烧至七八成热时将鲫鱼放入...
丝瓜的外部特征

1、一年生攀援藤本；2、茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛；3、卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2到4歧；4、叶柄粗糙，长10到12厘米，具不明显的沟，近无毛；5、叶片三角形或近圆形，长、宽约10到20厘米，通常掌状5到7裂；6、裂片三角形，中间的较长，长8到12...
怎样分辨丝瓜的雄花和雌花

1、雌花的花柄部有条小小的丝瓜，虽然很小但是能一眼看出来；雄花没有小小的丝瓜。2、雌花是单朵生在节点；雄花是簇生。3雌蕊中间有一根花蕊特别长；雄花中间的花蕊都差不多长。丝瓜为短日照作物，喜较强阳光，而且较耐弱光。在...
丝瓜苗可以吃吗

可烹制蒜香丝瓜苗、素炒丝瓜苗等菜肴。蒜香丝瓜苗做法如下：主料：丝瓜苗200克。辅料：油20克，特级生抽10克，干辣椒10克，蒜20克。步骤：1、将丝瓜苗表面的绒毛搓掉，洗净后切成段；2、将蒜切片，分成两份；3、锅中放油，下入辣椒和一份的蒜...
丝瓜怎样长期保存

不要洗，用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月，如果自家种多了，塑料袋装好放冰箱也可放一星期。没冰箱照前面说的没问题。丝瓜能晒干保存，要趁嫩的时候,切片即可晾晒。...
丝瓜怎样切、怎么做才好吃啊

一段一段地切。丝瓜的做法是先把切好的丝瓜放入碗里并加入1勺食用盐翻拌均匀，然后大蒜用刀拍碎去皮、切成蒜末，再往锅里放入适量食用油，接着将切好的蒜末放入锅中小火炒香，之后将丝瓜放入锅中，最后用中火炒至丝瓜变软。丝...
丝瓜什么时候吃最好

盛夏吃最好。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人...
丝瓜怎么做

材料：丝瓜250克，大葱10克，姜5克，枸杞5克，味精2克，盐2克，植物油15克。做法：1、丝瓜去皮洗净，切成薄片；2、油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒；3、至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。...
丝瓜几月份种啊

丝瓜生长能力很强，连续5天平均气温10摄氏度至22摄氏度的时段可以栽种。1、春天丝瓜种植时间：一般情况下北方会在清明节前后种植丝瓜，而南方天气温度较早适合丝瓜种植，所以2月份就可以种植丝瓜。2、夏天丝瓜种植时间：夏丝瓜...
丝瓜去皮吗

视情况而定。丝瓜可不去皮直接食用，若嫌丝瓜皮较硬，也可将其去除后再进行烹饪。丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物黏液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。...
丝瓜怎么保存时间长还新鲜

丝瓜保存时间长还新鲜的方法是丝瓜不要洗，可用的塑料袋装好，在袋子上留几个孔，平放在通风口地上（室内湿一些更好），尽量不要叠压，可保存半个月。丝瓜葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2～4...
丝瓜花的做法丝瓜花的吃法技巧

1、丝瓜花可能是太小朵了，所以说没有什么人有吃丝瓜花的习惯，其实丝瓜花可是一种特别不错的一种餐桌上的美食，在平时是可以用来保养的，对人体的健康也是有好处的。2、先把一些已经开了的丝瓜花摘回来，最好是在丝瓜长到十到...
丝瓜汤里煮猪血可不可以的

丝瓜汤里可以煮猪血。丝瓜汤里煮猪血有益肝补血，活血通络，化痰镇咳，被祛风解毒，润肠通便的效果，适用于血虚精亏、大便燥结、体弱久病之人。猪血中的血浆蛋白，经过人体胃酸和消化液中酶分解后，会产生一种解毒和滑肠作用的物质...
丝瓜图案有什么寓意

1、丝瓜，在玉雕行业寓意为“事事如意”；2、在瓷器中的寓意，通常是福禄的寓意，意思是幸福与爵禄，取谐音。因为丝瓜是葫芦科的植物，葫芦和丝瓜都有福禄的寓意；3、现在丝瓜也用来表示思念和牵挂，也是取谐音，思挂。...
有棱的丝瓜怎么去皮

用削皮刀直接把棱去掉，或者用勺子把棱上的丝打掉即可。丝瓜在我区栽培比较普遍，植物学上的丝瓜分为2种，即普通丝瓜和有棱丝瓜。有棱丝瓜主要食用嫩果，营养丰富。有棱丝瓜为1年生攀援植物，根系分布广，再生能力强，茎节处易生不...
丝瓜和黄瓜有什么区别

主要区别在于科属区别、形态区别。1、科属区别：丝瓜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、合瓣花亚纲、葫芦目、葫芦科、冬瓜族、丝瓜属一年生攀援草本植物。黄瓜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、合瓣花亚纲、葫...
金丝瓜可以生吃么

金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜，鱼翅瓜，是葫芦科一年生草本植物，是中国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为嫩瓜、老瓜。金丝瓜皮质较硬，并有一层蜡质层，因此既耐长途运输，又可从夏秋采后一直贮藏到春...
哪种样子丝瓜好吃

一、挑选：1、选择瓜形周正、没有突起的丝瓜。触摸丝瓜的外皮，挑选外皮细嫩的，无需太粗；2、将丝瓜放于手中掂量，整条瓜要有弹性;手指稍微用力捏一捏，硬质丝瓜可能偏苦；3、掰断丝瓜头部，品尝掰下的部分，决定是否购买。二、做法：1...
海带丝瓜鸡蛋可以一起吃吗

三者可以做海带鸡蛋汤，海带烩丝瓜等，不存在相克的作用。海带含碘丰富，鸡蛋含有丰富蛋白质，丝瓜含有多种维生素。鸡蛋：忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”。海带：忌与柿子、茶、酸涩水果以及碱性食物同食。丝...
丝瓜可以和皮蛋一起做汤吗

丝瓜皮蛋汤味道鲜美，可口。材料：丝瓜300g，皮蛋1个，油适量，大蒜2瓣，鸡汤600ml，盐适量。做法：1.丝瓜洗净削皮后切片，大蒜去皮拍碎；2、皮蛋去皮洗净切片，丝瓜切块，蒜拍散、葱切碎；3、坐锅，油4成热时，倒入大蒜中火爆香；4、转大火放入丝瓜...
丝瓜炒鸡蛋家常做法是什么

1、将买回来的丝瓜把皮去掉清洗干净，切成小薄片，鸡蛋打破到碗里搅拌均匀；丝瓜炒鸡蛋家常做法是什么2、锅内放油，讲鸡蛋倒入，成型之后盛出备用；丝瓜炒鸡蛋家常做法是什么3、重新将锅内放入油，将切好丝瓜倒进去，进行翻炒，炒1-2分...
丝瓜能做什么菜

可做丝瓜炒鸡蛋、丝瓜酿肉丸、清炒丝瓜、清蒸丝瓜虾仁等。一、清蒸丝瓜虾仁的做法：烹饪原料：丝瓜1根、活虾200g、葱、蒜、酱油、油、盐。1、丝瓜洗净去皮，横向切成小段，铺再盘子中。2、鲜虾洗净、剥去外壳、虾头、剔去沙...