自做的知识

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白头发怎么自做染发剂

首先准备蜂蜜和橄榄油，这两种是滋养类，这两种都是可以食用的，蜂蜜有润肤，增白，除皱的效果，所以对头发肯定有很好的滋养润发的作用，然后准备咖啡，酱油，葡萄酒这三种上色的物质，这些在我们生活中是很常见的，这种上色程度也很强平时...
自做的雪梨糕点

第一、把雪梨皮削去，然后切成小丁。第二、把木薯淀粉放到盘子，加适量的白糖。第三、加水搅拌均匀，水和木薯淀粉的比例是1-1。第四、锅装适量的水煮沸，然后倒三分一的木薯淀粉糊到碟子，再撒一半的雪梨丁进去大火蒸2分钟左右...
如何自做糖羔

普通糖糕的做法如下：原料：面粉500克；配料：红糖、白糖、芝麻均适量；步骤：1、开水和面，把红糖、白糖和芝麻在小碗中加入干面粉混合均匀，防止吃的时候，糖从糖包里流出来，弄脏衣服或烫伤；2、手上抹油，揪出剂子；3、将剂子揉圆，往剂子中包...
如何自做莲藕糊

莲藕糊的做法：1、准备好莲藕、冰糖等食材；2、将莲藕洗净；3、将莲藕去皮，并切成丁；4、将藕丁和适量水装在搅拌杯里；5、是用搅拌机将藕丁打成糊状；6、将莲藕糊倒在砂锅里，加水和冰糖，使用中小火，边煮边搅拌，以防糊底；7、煮好后，关火...
自做葡萄酒为什么会爆

因为葡萄在发酵过程中会将糖分等物质转化为酒精并产生二氧化碳气体，如果自家使用的发酵器具是没有弹性的容器，又在发酵前将罐口完全密封，导致罐内气压过大就有可能引起爆炸。葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发...
自做的米酒有点起霉了还能吃么

1、自制米酒发霉是感染霉菌所致，一般霉菌对身体有害，霉菌会改变米酒味道使其变苦而失去食用价值，所以建议不要食用；2、米酒储存方法：做好后的米酒可移入冰箱冷藏室保存，以低温控制发酵的继续，随时取出食用；3、米酒要长时间保...
自做草莓酱怎么保存

1、自做草莓酱可以放在无水的罐子里，密封保存。草莓酱是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料制作而成的一种食品。草莓因营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，所以有“水果皇后”的美...
怎么自己自做辣条

材料：腐竹200克。制作步骤：1、把腐竹泡发，腐竹要买均匀的、长条状的，这样做出来的辣条形状比较好看；2、把泡发的腐竹切丝，注意不要切的太细，1-2厘米即可；3、锅内加油，大火烧热；4、油烧热后加入腐竹丝调入中火；5、炸至金黄，腐竹丝...
自做番茄酱需要些什么配料

西红柿，醋，白糖，盐放一点，一碗水；将买来的几个中等大小(约1000克)的西红柿洗净；把西红柿切簿片，备用；在锅中放入2大碗水，烧开，将切好的西红柿片放入；等大火烧开了，转中小火，熬至西红柿皮脱落，用漏勺将皮捞出；再加5茶匙盐，继续熬煮西红...
怎样自做烤薯片

食材明细：土豆2个、麻辣炸粉3克、脆皮粉3克、盐2克。步骤：1、土豆去皮洗干净；2、把土豆切成片准备调料；3、把土豆片倒入容器里倒入调味料拌匀；4、土豆片拌匀后放到微波架上薄片烧烤10分钟；5、10分钟后，拿出。...
自做酸奶能加糖吗

可以加糖的，加糖量一般百分之四到百分之八加糖。目的使酸奶变为一种甜中有酸酸中有甜的产品，提高黏度，有利于酸奶的凝固性。做法1、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。2、牛奶和糖入锅，中...
自做香辣干锅怎么做

食材：香菇、木耳、青辣椒、洋葱、土豆、胡萝卜、藕条、西兰花梗、芹菜、香肠、五花肉、大虾、胡椒粉、糖、盐、鸡精。香辣干锅做法步骤如下：1、香菇切两片，木耳撕小朵，青辣椒切块，洋葱切块备用。2、土豆，胡萝卜切条炸八九分...
如何自做肉丸捏不紧

油炸小肉丸。材料：馒头，肥瘦猪肉馅，鸡蛋，淀粉，葱少半根，姜粉一点，生抽、料酒、盐；做法：1、肉馅略搅，加入葱末和姜粉，搅匀；2、加入鸡蛋，搅匀；3、加淀粉，搅匀后，加入生抽、料酒、盐调味；4、加入挤干水分的馒头，搅拌匀；5、搅打均匀后；6、油烧...
自做锅巴怎么做

1、首先做一锅米饭，放在室温让他变凉。将米饭倒在保鲜膜上，放在面板上用擀面杖擀成薄饼，觉得口味重可以适当加一下盐，不简易放2、锅中不放油，将薄饼煎一下，两面微焦就可以，可以让水分挥发，定型。准备好热油，将薄饼放进去煎炸5...
自做的红薯煎包

第一、把面粉放置盘子里，加酵母【酵母按说明下料】第二、再加1个鸡蛋、适量的白糖。第三、加少量的水揉成粉团，然后盖住发酵。第四、红薯去皮切成厚片，放置锅里大火蒸15分钟左右。【蒸到松为止】第五、然后把蒸熟的红薯...
自做腊肉腌制阶段有水怎么办

在腊肉腌制阶段有水属于正常现象，外面的盐度过大导致细胞水分流出。可以按照下面注意事项进行操作。1、腌制期间盐水不用倒掉，盐水有消毒杀菌作用。2、至少腌制7天，腌制期间放在阴凉通风处。3、等有太阳的天气，把腌制好的...
自做豆腐做法

1、泡豆子一个晚上，破壁机豆浆机都有一个功能蔬菜果汁的，用这个蔬菜果汁榨三次纱布过滤，中小火煮把泡泡滤掉，煮到看到一层豆皮膜。2、关火冷却80度热，点卤水快速搅拌静置十分钟。出豆花会有好多清水冒出来，清水滤掉装入模具...
如何自做罗非料

自做罗非料需要的材料有秋刀鱼三斤、鸡肝三斤、虾粉半斤、鸡精20g、香虎5g、轻麸适量、拉丝粉适量。制作流程：1，把秋刀鱼和鸡肝分别蒸熟。2，用打果汁的机器打碎,，如果不容易打碎加点儿蒸秋刀鱼和鸡肝的水。3，打碎后放入盆...
自做黄桃罐头做法

1、首先将黄桃削皮，紧接着切成块。2、接下来依次将黄桃、冰糖和水倒入锅中，加热煮制沸腾。3、最后关火静置，待黄桃变凉，将黄桃舀入碗中，将熬好的黄桃水倒入碗中就可以了。黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头。富含补充维...
晾衣架怎样自做的

可以按照以下方法进行制作：材料：一块长50厘米宽35厘米的木板，一根长32厘米宽1厘米的木条，2个直径4厘米和1个直径6厘米的电线瓷瓶，铁丝，彩色塑料套管若干，钢钉，剪刀，钢丝钳。方法：1、在木条两头零点五厘米处用钢钉将2个直径4厘米...
怎样自做泡菜

自做泡菜的方法：做泡菜的原料有，白萝卜、豆角、红辣椒、生姜、大蒜、凉开水适量、盐适量、高度白酒少许；将做泡菜的食材与坛子洗净，晾干；晾干后的各种材料改刀成适合的大小；放入晾干的坛子内，再放入适量盐，倒入与坛内食材差不...
自做的年糕长毛了能吃吗

自做的年糕长毛了是不能吃的，因为里面生出了霉菌，这对健康是不利的。正常密度高的食物比较难发霉，年糕质地结实，理论上较难发霉，但事实刚好相反，因为年糕富含碳水化合物，提供充足的营养供霉菌生长繁殖，所以只要提供一个温暖潮...
自做皮蛋怎么做

用料：新鲜鸭蛋20个、茶叶水、皮蛋粉150克1、首先把皮蛋粉倒入盆子中，用滤出放凉的茶叶水兑开皮蛋粉，兑开到浆糊状即可。2、搅拌均匀后等一个小时发酵，这样做出来的松花蛋口感更佳。3、然后把蛋放进容器里涂一层皮蛋浆，然后...
为什么自做的泡芙不是空心

材料：低粉60克、高粉60克、黄油80克、水200毫升、白砂糖4克、盐2克、全蛋3到4个。做法：1、水、黄油、糖、盐一起加热至沸腾；2、沸腾后关火将筛好的粉类倒入盆内，趁热快速搅拌均匀；3、搅拌成团后开小火用刮刀或打蛋器翻拌几...
臭豆腐怎么自做好吃

1、豆腐放案板上切块备用，锅里倒入食用油。2、油热后将切好的豆腐放入油锅中，炸至两面焦黄盛出备用。3、再起锅烧油将葱花爆香倒入酱油，把炒好的汁淋在炸好的豆腐上就完成啦。...