豆芽白菜怎么做好吃法
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材料:
主料:白菜200克、豆芽200克。
辅料:酱油5克、盐3克、味精2克、姜5克、植物油20克。
做法:
1、将白菜洗净,切条;
2、将豆芽洗净,去掉豆皮等杂质;
3、将炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香;
4、加入黄豆芽、白菜等煸炒;
5、炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒至白菜、豆芽熟透入味即可;
6、加入味精调味,即可出锅食用。
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