甲鱼石斛洋参一起煲汤
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准备材料:洋参15克,石斛20克,甲鱼1只,猪肉250克,老姜5克,枸杞10克,鸡爪250克,葱5克,食盐5克,鸡粉5克。
做法:
1、将猪肉切块,洋参,石斛洗净,甲鱼剖洗干净。
2、锅内水烧开,放入猪肉,鸡爪,甲鱼,捞去血渍,倒出洗净。
3、将鸡爪,猪肉,甲鱼,洋参,石斛,老姜,构杞,葱放入炖锅内,加入清水炖2小时后停火,调入盐、鸡粉后即可食用。
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