什么粗粮降血糖
1、燕麦。燕麦是一种低糖粗粮,其丰富的膳食纤维可以增加饱腹感,减少食量,防止餐后血糖过快上升,促进糖代谢,有助于稳定血糖。燕麦对脂肪代谢有良好的调节作用,可降低胆固醇,预防高脂血症、冠心病、高血压等糖尿病并发症。燕麦可防止热量过剩,控制肥胖,预防便秘。
2、绿豆。绿豆含有丰富的膳食纤维,可以平稳血糖,降脂,预防便秘,是肥胖型糖尿病患者的理想食品。绿豆有解毒利尿、消水肿的作用,对于糖尿病并发肾病者来说,是天然的保健食疗品。
3、荞麦。荞麦是一种粗粮,膳食纤维特别丰富,吸水膨胀后使饱腹感增加,从而可减少其他食物的摄取,平稳餐后血糖。荞麦能清除血脂,降低胆固醇和血压,软化血管,抑制凝血,抗栓塞,预防脑出血,预防糖尿病并发高脂血症及动脉硬化。荞麦可清热解毒,能清理肠道内沉积的废物,促进排便。
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