怎么用圆饺子皮包饺子
经验1.59W
用圆饺子皮包饺子的做法有多种,种类及做法如下:
1、荷包饺子:
(1)取一个饺子皮放上肉馅,将饺子皮对折捏紧;
(2)从右至左卷花边。
2、月牙饺子:
(1)取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧;
(2)用左手将右半部分的上皮做一个小波浪捏紧,再继续做两个小波浪,左半部分也以相同的方式捏紧边边。
3、挤饺子:
(1)取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧;
(2)在三分之一处、三分之二处分别捏一个小波浪。
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