教你轻松自制宝宝辅食婴儿肉松
第一、 做肉松选择的肉最好是里脊肉,别看里脊肉炖出来口感不好,但是用来做融松是最好的,猪肉买来之后清洗干净,用擀面杖或者酒瓶子多次敲打,让肉质变得松一些。
第二、 把肉整个放进高压锅或者是电压力锅里面煮,加点食盐就行,不用加其他调料了,给宝宝吃的,调料越少越好。
第三、 肉煮的能用筷子轻松的插透,捞出来放凉,用手撕成一条条的肉丝,一定要撕的很细,最好是一条条的肉丝,这样方便下一步操作。
第四、 选择平底不粘锅,刷一层油之后把肉丝放进去,用小火慢慢的烘烤肉丝,一定要用很小的火,让肉丝里面的水分全部烘干,倒出来摊开,等到凉透了之后肉丝就会变得酥酥的很好吃。
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