生的燕麦片有几种做法
经验3.08W
生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥:首先,用一只小锅装上足够的水约500毫升,把水烧开,再放入燕麦片,搅匀,再用微火保持沸腾状态10至15分钟,即可食用。在食用时,可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。 生燕麦片也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些。然后将一碗冷水烧开,在水开后放入燕麦,不停搅拌,直到燕麦逐渐粘稠。将蛋液缓缓注入,继续顺一个方向搅拌。粥再次开的时候,放入切好的蔬菜,继续搅拌。放入少许盐,鸡精,胡椒和几滴香麻油调味。
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