芹菜炒蛤蜊肉怎么做好吃
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芹菜炒蛤蜊肉的主料是芹菜150克,蛤蜊150克,调料是姜5克,盐3克。
具体做法如下:1. 将芹菜洗净切短;
2、蛤蜊肉洗净,生姜洗净;
3、 起油锅,放入生姜,蛤蜊肉炒熟,再放入芹菜微炒,调味即可。
芹菜炒蛤蜊肉的特点:滋养肝肾,利水降压,口感爽脆。
禁忌:蛤蜊忌于田螺,橙子,芹菜同食。
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