黑梨怎么吃

直接食用，或用冰糖炖梨。

冰糖炖梨做法：

材料：梨1个，冰糖或蜂蜜100克。将梨去皮、去核、切块。将梨、清水适量下入锅中，小火煮熟。倒入容器内，待温热后加入冰糖或蜂蜜，调匀后即可食用。注意：超过60度，会降低冰糖或蜂蜜的营养价值。