油炸甜红薯怎么做
经验2.53W
辅料:油适量。
步骤:
1、速冻小红薯一袋,无需解冻,直接可以炸。
2、锅内油烧到八分热的时候,把小红薯放进去炸。
3、待小红薯浮起来以后,把火关小,慢慢炸。炸的过程中,用筷子慢慢拨动一下红薯条,让其受热均匀,炸出来颜色更好看。
4、待小红薯鼓起表皮微焦即熟。
5、口味绵甜软糯,不需要蘸其他调料。
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