怎样存大蒜不发芽
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1、在大蒜里放上一根香烟。然后挤出空气,扎紧袋口放在阴凉通风,避免阳光直射的地方,香烟中含有烟碱可以防止大蒜发霉腐烂,而将大蒜放进塑料袋中可以防止大蒜与外界隔离,可以使大蒜长期处于休眠的症状,这样大蒜就不会发芽空心了。
2、将大蒜掰成一粒一粒的,然后将它放进玻璃瓶中,盖上盖子,这样会使大蒜处于在一个无氧的密闭空间,用这种方法保存一年,大蒜也不会出现干瘪发芽的症状。
3、准备一招纸巾,将食盐倒在纸巾上,让后将它包裹起来。将包裹好的食盐放进装有大蒜的塑料袋中,然后扎紧袋口,因为食盐具有吸附潮气的功效,这样就可以充当干燥剂了,会使大蒜处在无氧干燥的环境下,大蒜就能保存很长时间了。
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