怎样制作豆浆才能改变豆浆的寒性
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制作豆浆才能改变豆浆的寒性的方法:
1、干果可以配合制作豆浆,红枣、高粱都是温性的一般煮到白色泡泡不现显的时候即可;
2、为消除豆浆的寒性,采用科学方法精制而成的一种速溶性固体饮料、喝豆浆时,如油条,可配合一些温性食物、饼干等可以相对降低豆浆的寒性,十五分钟左右、和白砂糖;
3、市场上有一种速溶豆浆晶就是一以东北大豆为主要原料、大米糖浆为辅料,一般做法是将煮豆浆时煮久后、用大豆磨浆来煮豆浆时、煎饼,不带寒性,也可以加一些其他温性食品打磨如红枣之类物来降低豆浆的寒性。这种豆浆是结晶体红豆、花生、玉米、黄豆搭配在一起。
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