脑梗能吃红枣吗
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脑梗塞的人可以吃红枣。因为红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙多种营养成份,枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。特别对于脑梗塞者,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,降低脑梗发生率,提高机体抗抗力。大枣中富含钙和铁,可以防治骨质疏松和贫血有重要作用。
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