甜瓜心可以吃吗
可以吃。
甜瓜心味道清甜,而且水分含量高,吃起来比甜瓜果肉还有风味,而且营养丰富,含有维生素、矿物质、膳食纤维、有机酸、糖类物质、碳水化合物等营养成分。
甜瓜又称香瓜、哈密瓜等。是葫芦科一年生蔓性草本植物。茎、枝有棱。卷须纤细,单一,被微柔毛。叶柄长具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,上面粗糙,被白色糙硬毛。花单性,雌雄同株。
雄花:数朵簇生于叶腋;花梗纤细;花冠黄色;雌花:单生,花梗粗糙,被柔毛;子房长椭圆形。果实的形状、颜色因品种而异,通常为球形或长椭圆形,果皮平滑,有纵沟纹,或斑纹,果肉白色、黄色或绿色,有香甜味;种子污白色或黄白色,卵形或长圆形,先端尖,表面光滑。花果期夏季。
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