山竹有核好还是没核好
没核或者少核的更好。山竹是否有核或者核的多少,首先和山竹的成熟程度有关,一般成熟度低的山竹,里面的核少或者是没有核;另外,山竹果肉瓣数越多的,果核数量也会相对要少。
而山竹的价格贵还压秤,果核越少,果肉就越多,因此最好选择果核更少的山竹。大家可以查看山竹底的底部,有个花瓣形状的东西,一般这个花瓣的瓣数越多,则说明果肉瓣数多,果核也就更少了。
拓展资料:莽吉柿(学名:Garcinia-mangostana-L),俗称山竹,或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木,高12-20米,分枝多而密集,交互对生,小枝具明显的纵棱条。叶片厚革质,具光泽,椭圆形或椭圆状矩圆形,顶端短渐尖,基部宽楔形或近圆形。雄花2-9簇生枝条顶端,花梗短;雌花单生或成对,着生于枝条顶端,比雄花稍大;子房5-8室,几无花柱,柱头5-6深裂。果成熟时紫红色,间有黄褐色斑块,光滑,有种子4-5,假种皮瓢状多汁,白色。花期9-10月,果期11-12月。
原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培;中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。为着名的热带水果,可生食或制果脯。外果皮中的红色素可用来制染料。
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