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![瀘州老窖頭曲有幾種]( "瀘州老窖頭曲有幾種")
瀘州老窖頭曲有幾種
瀘州老窖頭曲有三種，分別是瀘州老窖六年窖頭曲、瀘州老窖精品頭曲、瀘州老窖老頭曲。釀製瀘州老窖頭曲的瀘州老窖酒傳統釀製技藝經過近700年、歷經23代人的無斷代傳承，於2006年入選首批“國家級非物質文化遺產名錄”。...
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![瀘州老窖酒和杜康的不同在哪裏]( "瀘州老窖酒和杜康的不同在哪裏")
瀘州老窖酒和杜康的不同在哪裏
兩者都是濃香型白酒不同之處在於：一、產地不同瀘州老窖酒產於四川瀘州，杜康酒產於河南洛陽。二、命名不同瀘州老窖酒以產地命名，杜康酒以人物杜康命。...
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瀘州老窖六年陳和六年窖區別
在中國悠久的歷史裏，白酒有着特殊的地位，這種用糧食釀造出來的飲品在中國是廣受人喜愛的。中國自古以來也有着屬於自己的酒文化，而在近代一些酒品牌也是廣為人知，比如瀘州老窖，很多朋友也是知道它但是卻不瞭解瀘州老窖六年...
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![如何鑑別瀘州老窖真偽]( "如何鑑別瀘州老窖真偽")
如何鑑別瀘州老窖真偽
一、抽樣從批量中抽取1—5箱，開箱進行檢查。1、特曲、頭曲開箱後一箱酒中每瓶酒瓶底部不能同時出現英文字母A、B、C、E、G，但有可能出現兩個字母。2、整件酒中產品檢驗合格證的編號應和每瓶酒的標籤背面的生產日期後6位...
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![老窖饅頭的窖水怎麼做]( "老窖饅頭的窖水怎麼做")
老窖饅頭的窖水怎麼做
1、先用少量麪粉和一面團密封后讓它自然發酵。2、製作饅頭時把發酵麪糰用水泡開，全部和進麪粉裏做成麪糰等待麪糰發酵。3、發酵後和入適量食用鹼，揉制好後就可以蒸饅頭。4、蒸饅頭時要留下一點麪糰等到下次使用。...
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![瀘州老窖哪種酒好喝]( "瀘州老窖哪種酒好喝")
瀘州老窖哪種酒好喝
瀘州老窖老特曲，現在叫中華老字號特曲，公認性價比最高的酒，曾經價格高過茅台，由於瀘州老窖的平民路線使它一直保持在低價位。現在市場價288，能買到的價格140左右。另外，百年瀘州老窖窖齡酒30年，價格在150左右。瀘州老窖金獎...
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![老窖是什麼意思]( "老窖是什麼意思")
老窖是什麼意思
老窖是指有30年窖齡及以上的窖池，是用來釀造酒的地方。老窖一般是用特有的黃泥、泉水或井水摻和築成的，使用7到8個月，其中的黃泥就會由黃變烏。再用2年左右，又會轉變成烏白色，並由綿軟變成脆硬。過了30多年後，又會由脆硬變...
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瀘州老窖和瀘州老酒坊有什麼區別
瀘州老酒坊是瀘州老窖的旗下品牌。四川瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一。其1573國寶窖池羣1996年成為行業首家全國重點文物保護單位，傳統釀製技藝2006年又入選首批國家級非物質文化遺產名錄，世稱“雙國寶單位”，旗下...
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![瀘州老窖世家柔和執行標準]( "瀘州老窖世家柔和執行標準")
瀘州老窖世家柔和執行標準
瀘州老窖世家柔和執行標準有2種，是GB/T22041和GB/T22045。瀘州老窖酒執行標準是主要區別在兩個分類，是瀘州老窖特曲和國窖1573和國窖1573。瀘州老窖發源於中國酒城四川省瀘州市，濃香鼻祖，酒中泰斗，中國大型白酒上市公司。...
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![瀘州老窖產於哪個省份]( "瀘州老窖產於哪個省份")
瀘州老窖產於哪個省份
瀘州老窖產於四川省瀘州市，瀘州市為四川省省轄市，位於四川省東南川滇黔渝結合部。瀘州氣候温和，四季分明。北部為準南亞熱帶季風濕潤氣候；南部山區氣候有中亞熱帶、北亞熱帶、南温帶和北温帶氣候之分，具有山區立體氣候的特...
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![西鳳酒與瀘州老窖哪個好]( "西鳳酒與瀘州老窖哪個好")
西鳳酒與瀘州老窖哪個好
瀘州老窖是漢族傳統名酒，其釀造始於1573年，鍾天地之靈氣，聚日月之精華，貫華夏之慧根，釀人間之瓊漿。其施曲蒸釀，貯存醇化之工藝，不僅開中國濃香型白酒之先河，更是中國釀酒歷史文化的豐碑。瀘州老窖特麴酒，作為濃香型大麴酒的典...
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![瀘州老窖是國企嗎]( "瀘州老窖是國企嗎")
瀘州老窖是國企嗎
瀘州老窖是國企。瀘州老窖，即瀘州老窖股份有限公司，是瀘州老窖集團有限責任公司（國企）的子公司。由於國企的子公司也是國企，所以瀘州老窖股份有限公司是國企。瀘州老窖股份有限公司成立於1994年3月15日，控股股東是瀘州老窖...
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瀘州老窖六年陳頭曲 是糧食酒嗎
是糧食酒，瀘州老窖廠家的酒都是糯紅高粱釀製的糧食酒，六年陳頭曲在白酒中酒質很不錯。六年陳頭曲在白酒中雖不是特別高檔的但是其酒質也還不錯如果你想鑑別未開封的盒酒主要先看外觀的包裝下方的生產地中國瀘州老窖股份...
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![怎樣做老窖饅頭好吃]( "怎樣做老窖饅頭好吃")
怎樣做老窖饅頭好吃
1、取老窖一團，用量一般是2斤面，用温水化開，根據喜好加入糖，多少自定。2、用化開的老窖水把面揉好，然後放入鍋裏，蓋上蓋子等待發酵。發酵到掰開面團裏面很好的針孔狀和絲狀即可。3、面發酵好後用食用鹼中和，一般的用量是1斤...
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![肥台老窖是什麼酒]( "肥台老窖是什麼酒")
肥台老窖是什麼酒
肥台老窖是白酒。白酒是指以糧谷為主要原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。老窖是指經過多年的窖泥培養，窖壁微生物羣已經形成，這樣的窖池生產的固態發酵酒中微量成分...
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![瀘州老窖產地是哪個省]( "瀘州老窖產地是哪個省")
瀘州老窖產地是哪個省
瀘州老窖產地是中國四川瀘州。位於“天府之國”南部的着名酒城——瀘州，此地依山傍水，氣候温和，所產老窖特曲、頭麴酒（過去叫瀘州大麴）屬古老的四大名酒之一，也是現代的17大名酒（白酒）之一。着名於世的瀘州老窖特曲始於明朝萬...
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![瀘州老窖二曲是糧食酒嗎]( "瀘州老窖二曲是糧食酒嗎")
瀘州老窖二曲是糧食酒嗎
瀘州老窖二麴酒並非純糧食釀造酒，因為配料表的最後兩項標註有食用酒精和食用香料，標籤上標註的產品標準號是GB/T20821-2007。按國家標準《飲料酒分類》執行GB/T20821標準的瀘州老窖二麴酒是液態法白酒。頭曲、二曲、三...
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![國窖是瀘州老窖嗎]( "國窖是瀘州老窖嗎")
國窖是瀘州老窖嗎
國窖是瀘州老窖，瀘州老窖集團公司重新打造國家級重點文物保護單位的國寶窖池生產的高檔產品———“國窖·1573”和“百年老窖”入市推介大型活動，旨意在於構建一個偉大的創意，讓中國乃至世界皆知———留聲機發明後，讓你...
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![瀘州老窖頭曲是啥意思]( "瀘州老窖頭曲是啥意思")
瀘州老窖頭曲是啥意思
白酒按發酵、貯存時間長短的命名,如：特曲、陳曲、頭曲、二曲等,也叫做量質定級。其中規定特曲貯存三年，頭曲貯存一年，二曲貯存半年。頭曲就是貯存一年的白酒。...
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![瀘州老窖分幾個系列]( "瀘州老窖分幾個系列")
瀘州老窖分幾個系列
瀘州老窖分4個系列：1573系列，特曲系列，頭曲系列，二曲系列。每個系列都有很多個單品，比如特曲系列中有中華老字號特曲，特曲老酒，年份特曲，精品特曲，金獎特曲等，另外一些酒質和價格和特曲相差不大的，也劃為特曲系列，比如紫砂大麴，百...
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![劍南春和百年瀘州老窖哪個好]( "劍南春和百年瀘州老窖哪個好")
劍南春和百年瀘州老窖哪個好
一般來説百年瀘州老窖好些。這個2款酒的價額都差不多，你就看側重酒質還是外觀，如果側重酒質：百年瀘州老窖，如果外觀：劍南春。但喝酒大多數人注重酒質。百年瀘州老窖是中國第一款真正意義上的窖齡酒。是瀘州老窖集團有限責...
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![瀘州老窖的瀘州位於哪個省]( "瀘州老窖的瀘州位於哪個省")
瀘州老窖的瀘州位於哪個省
瀘州老窖的瀘州位於四川省，在四川省東南川滇黔渝結合部，瀘州氣候温和，四季分明。瀘州市是中國歷史文化名城，歷史悠久。1983年3月3日國務院批覆同意將地轄瀘州市改為省轄市。現轄江陽區、納溪區、龍馬潭區、瀘縣、合江縣、...
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![瀘州老窖特曲有檔次嗎]( "瀘州老窖特曲有檔次嗎")
瀘州老窖特曲有檔次嗎
瀘州老窖特曲沒有檔次的分別。瀘州老窖特麴酒，作為濃香型大麴酒的典型代表，以"醇香濃郁，清洌甘爽，飲後尤香，回味悠長"的獨特風格聞名於世。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質獎，歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號。瀘州曲...
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![瀘州老窖是哪裏的酒]( "瀘州老窖是哪裏的酒")
瀘州老窖是哪裏的酒
瀘州老窖的真正產地在瀘州。瀘州老窖酒的釀造技藝，發源於古江陽，是在秦漢以來的川南酒業發展這一特定歷史時空氛圍下，逐漸孕育，興於唐宋，並在元、明、清三代得以創制、雛型、定型及成熟的。兩千年來，世代相傳，形成了獨特的、...
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![瀘州老窖香水好聞嗎]( "瀘州老窖香水好聞嗎")
瀘州老窖香水好聞嗎
瀘州老窖的香水突然網紅了，我也搞了一瓶，麝香，琥珀，看起來很好聞。瀘州老窖出香水了！是不是覺得有點眼熟，瓶身和嬌蘭的一千零一夜有些許相似。這款香水有前調中調尾調，並不是我們所以為的酒香，聽説味道很像Givenchy宮廷玉露。...
