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珍珠製作方法

美味1.26W

珍珠製作方法

1、準備木薯粉50克,紅糖20克。將適量水和紅糖放在鍋子里加熱煮沸。

珍珠製作方法 第2張

2、立馬把木薯粉倒入鍋中,把火關掉,攪拌成團,揉好的麪糰是不粘手的。

珍珠製作方法 第3張

3、再將麪糰一點一點的搓成圓球,放入裝有木薯粉的盤中,搓好珍珠後再撒點木薯粉到盤裏。

珍珠製作方法 第4張

4、在煮沸的水裏放入珍珠,煮10分鐘關火,燜10分鐘,撈出,過一下冷水即可。

珍珠製作方法 第5張

小貼士:

1、吃多少煮多少,多餘的珍珠放進冰箱冷凍保存。

2、記得是把糖水煮沸了,把木薯粉倒進鍋裏,而不是把糖水倒進木薯粉裏。

3、煮珍珠的時候,要先把水煮沸了,再丟珍珠。

標籤:珍珠