榴蓮不熟可以蒸着吃嗎

可以。沒有完全成熟的榴蓮打開后里面的果肉會比較生硬，而且澱粉還沒有來得及轉化為糖分，吃起來不甜。蒸熟之後口感會變得綿軟，吃起來不生硬，也更容易消化一些，但是甜度上面並不會有太大改變。

不熟的榴蓮可以吃嗎：

不熟的榴蓮是可以吃的。雖然説不熟的榴蓮可以吃，這只是因為吃了之後也不會對健康有什麼影響。但是如果有條件的話，還是放熟了再吃吧。因為沒熟的榴蓮裏面的澱粉還沒有轉化為糖分，果膠也沒有軟化，吃起來既生硬又不甜，就像是在吃一個生紅薯一樣，不好吃不説，吃下去還不好消化。