醃魚沒太陽曬怎麼辦

醃魚沒太陽曬可以用一個大紙箱，在箱子的上方左右剪幾個小洞給放小棍子，把醃魚掛在紙箱裏面，用15瓦的電燈泡照射。醃魚是一款苗家美食，用田魚、鯉魚等為主要醃製原料。醃魚是貴州省黔東南苗族侗族自治州當地公認的珍味，含有人工無法合成的氨基酸以及多種維生素等。