菜上有蝸牛的粘液有辦法去掉嗎

去除蝸牛粘液的方法：

1、用洗潔精清洗；

2、用淡鹽水清洗。

蝸牛：並不是生物學上一個分類的名稱，一般是指腹足綱的陸生所有種類。一般西方語言中不區分水生的螺類和陸生的蝸牛，漢語中蝸牛隻指陸生種類，而廣義的蝸牛還包括巨盾蛞蝓。