關於四道菜七言絕句
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七言絕句為:兩個黃鸝鳴翠柳, 一行白鷺上青天。 窗含西嶺千秋雪, 門泊東吳萬里船。
歷史故事:相傳清朝有位著名廚師,極善做菜,而且每道菜都要配上一句古人的詩句。有一次,他只用兩個雞蛋就為某官紳做了四道菜。第一道是兩個燉蛋黃,上面覆蓋翠綠的葱葉,第二道是把熟蛋白切成小塊,排成一行,下面墊上一張青菜葉,第三道是清炒蛋白一小撮,第四道是一碗清湯加調料,上面浮幾小塊蛋殼,四道菜擺上,各配古詩一句,四句詩合起來,恰是唐代大詩人杜甫的一首七言絕句。這首絕句即為兩個黃鸝鳴翠柳, 一行白鷺上青天。 窗含
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