過年為什麼要吃餃子
經驗2.69W
過年吃餃子的原因是:
1、因為和麪的“和”字就是“合”的意思,餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象徵團聚合歡;
2、餃子又取更歲交子之意,非常吉利;
3、餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。
另附餃子的做法如下:
餃子的做法是先和麪做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的材料是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統的餃子吃法,是清水煮熟,撈起後以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾着吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。
標籤:吃餃子
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