蘆薈好吃嗎
蘆薈是可以吃的,味道尚可,對身體有益。但是並不是所有蘆薈都可以吃,最好吃庫拉索蘆薈。蘆薈有治病、美容的作用,但是也含有毒素,一次不能吃太多,最多十五克。如果出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀要及時就醫。做法如下:
1、選擇可以吃的蘆薈品種。如:庫拉索蘆薈、中國蘆薈等;
2、摘下一片成熟新鮮的蘆薈葉,用清水洗淨;
3、先去頭去尾在把蘆薈兩邊的刺切掉,然後像片肉一樣把蘆薈上下皮去掉留中間的肉;
4、蘆薈肉先用清水沖洗一下去掉粘液,然後切成條或丁,燒水煮三至四分鐘。撈出來侵泡在涼水中;
5、先檸檬洗淨,然後把檸檬汁擠在一個空碗里加入蜂蜜調味;
6、最後把侵泡的蘆薈撈出來放進去攪拌,在放置二至三分鐘後可以食用。
備註:孕婦和經期中的人不能吃蘆薈。
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