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那卡屬於哪個山頭

經驗1.54W

那卡屬於哪個山頭

那卡是普洱茶山頭,那卡是整個勐海唯一的小葉種古樹茶山頭,葉片較小,像中、小葉茶,而中小葉種古樹茶在細膩感和鮮甜感是要比傳統大葉種更有優勢的,造就了那卡茶水路細膩、鮮甜度高的特點。經過評鑑大的葉種茶所含的茶多酚、咖啡鹼等有效物質較多,製成的茶味道濃烈。

而那卡小葉種相比之下成分較少一點,滋味淡薄些,但香氣更高揚,茶水路細膩、鮮甜度高。早在清代,那卡茶就聞名遐邇,每年都要上貢“車裏宣尉府”,據歷史記載,那卡所產的竹筒茶甚至被緬甸國王指定為貢茶,可見其茶之佳與名氣之重。

標籤:那卡 山頭