液體面包的營養含量

液體麪包的營養含量：含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。

液體面包：

一般指啤酒。啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。

營養分析：

1、含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能。

2、含有豐富的B族維生素和其他招牌營養素，並具有一定的熱量。

3、使動脈硬化和白內障的發病率降低50%，並對心臟病有抵抗作用。

4、男性以及年輕女性經常飲用，可以減少年老時得骨質疏鬆症的機率。