大型超市應該如何擺貨
大型超市應該如何擺貨我們來了解一下吧
方法/步驟1大型超市出入口處客流較多,應該擺一些超市主打品牌或者銷售較高的品牌,因為這些事顧客喜歡的商品,所以銷售也就會提上去。
2一般在超市擺在外面的商品比擺在裏面的商品銷售的好,所以我們在擺貨時應該把生產日期較好的擺在裏面,離保質期接近的商品應該擺在外面,這樣一來能平衡商品的出售,防止臨期商品的積壓現象。
3貨架一般分四層。分為最高層,最底層,在有就是中間兩層了。一般人的視線最佳的是中間兩層,所以把銷售好的商品應該擺在中間兩層。
4把臨期商品挑出來擺在指定的臨期商品銷售處。
5擺蔬菜和水果應該離得近一點這樣會很方便的給顧客提供新鮮的水果和蔬菜,這樣就能成立菜果區。
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