為什麼茶葉蛋是有錢人吃的
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茶葉蛋是一種傳統的食物,全國大部分地區都有該小吃。是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋,因其做法簡單,攜帶方便,多在車站、街頭巷尾,遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣,物美價廉。可以做餐點,閒暇時又可當零食,實用和情趣都兼而有之。因為茶葉有提神醒腦的功能,故在燙煮過程中加入少許茶葉,煮出來的蛋便色澤褐黃。
而茶葉蛋的價格是根據所用雞蛋,茶葉的種類所規定的。茶葉等級越高,其成本越高,故賣的價格高出普通茶葉蛋許多。
故在網絡上人們調侃道,茶葉蛋是有錢人吃的。
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