姜要種多久才能收
嫩姜需要兩個月,老薑需要種六個月才能收。
種姜時間:由五月上旬到十一月上旬。
種植條件:原產於我國熱帶及東印度,性喜温暖,姜塊生長需要較高的温度。在16到18攝氏度以上才能發芽,在20到27攝氏度時姜塊發育迅速,月均温為24到29攝氏度最適宜根莖分生,在15攝氏度以下停止生長,達40攝氏度時發芽仍無妨礙。但低於10攝氏度以下,姜塊容易腐爛。
注意事項:五月嚴防漬水爛姜;六月初注意鑽心蟲的危害;七月注意灌水抗旱; 八月注意抗旱保濕; 九月要進行姜田的第三次追肥; 十月從本月中下旬至11月上旬,初霜來臨前收穫鮮姜,帶有少量潮濕泥土,不用晾曬直接入窖貯藏。
生薑作用:別名有姜根,百辣雲,勾裝指,因地,炎涼小子,鮮生薑,蜜炙姜。乾薑,姜皮,姜葉均可入藥。生薑在中醫藥學裏具有發散,止嘔,止咳等功效。
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