兔子肉不能和橘子一起吃嗎
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橘子是一種營養豐富的水果,果肉和果汁中含葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、枸櫞酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸等。
兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類,其中蛋白質含量高達70%。
兔肉中的蛋白質,遇到橘子的果酸,即會影響消化吸收。兔肉性寒,食兔肉後,不宜馬上大量食用橘子。橘子味甘酸,性涼,多吃會引起脾胃虛寒,腸胃功能紊亂。兩種性味寒涼的食物同食會使脾胃虛寒,尤其是素體陽虛的人更易引起腹瀉。
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