鶴壁特產是什麼
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鶴壁有很多特產,比如以下三種:
1、淇河鯽魚:風味獨特,譽滿中外,其營養成分豐富,可滋養脾胃,去濕利尿,對慢性腎病、水腫等都特有奇效,被列為淇河著名特產之一,鶴壁三珍之首。
2、纏絲鴨蛋:纏絲鴨蛋是一道色香味俱全的名菜,為淇河三珍之一,此特定水域所生產的鴨蛋非同一般,煮熟後,蛋黃呈黃紅色,呈現一圈圈不同的色環,由外及裏繞着中心,故稱“纏絲鴨蛋”,有“金絲伴銀線,精品纏絲蛋”之美譽。
3、浚縣子饃:浚縣子饃是河南省鶴壁市浚縣的特產,子饃也叫做石子饃,因在鵝卵石上烘焙製成而得名,距今已有一千多年的歷史,色澤金黃,暄而不鬆,香甜可口,食之和胃健脾,被譽為清素的妙品。
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