醋粟是不是植物

醋粟是多年生小灌木，一般壽命可達15-20年以上，小漿果黑色,呈穗狀集生於葉腋，是一種抗寒性很強的果樹。在北方寒地的氣候條件下，即使不防寒也不致於完全凍死。黑穗醋粟的插條很容易生根,繁殖非常容易。莖上沒有刺，便於管理。開始結果早，定植之後第二年開始結果，第三年開始豐產。果實營養價值高，適於加工製成各種加工品，經濟效益高，因此是北方重要的果樹，黑穗醋粟的果汁紅色而透明，含糖量7-13%，含檸檬酸和蘋果酸1、8-3、7%，含有大量的維生素A、B、C、P。