武漢五芳齋和嘉興五芳齋一樣嗎
1、不一樣。武漢的五芳齋是百年老店,以生產節令食品,湯圓、粽子而聞名遐爾。嘉興五芳齋以粽子為主導,集傳統糕點、滷味製品、米制品、肉食品、蛋製品、酒、調味品等為一體的系列產品羣。
2、武漢五芳齋生產的品種有上百種,僅小吃麪點達90餘款,主要拳頭產品糯米吊漿粉、湯圓芯、速凍湯圓系列,抽真空保鮮粽系列、蘇式糕團系列等品種達50餘種,甜、鹹、葷、素均有,肉類型、水果型、蔬菜型及保健型食品均按營養成份均衡搭配。武漢五芳齋是武漢的老字號,地處武漢中山大道713號。
3、浙江嘉興五芳齋粽子是獲國家質檢總局國家地理標誌註冊的產品,"五芳齋"商標是國家商標局認定的中國馳名商標。五芳齋在傳承民族飲食文化的基礎上不斷創新,對明清兩代極具盛名的"嘉湖細點"的製作工藝進行了現代化改造,五芳齋號稱"江南粽子大王",以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、鹹甜適中而著稱。
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