乾冰為什麼不可以用手觸摸

乾冰是固態二氧化碳，温度極低，常用來作製冷劑，人的皮膚觸摸後，乾冰受熱會由固態直接轉化為氣態，這個過程中，乾冰從人手指的皮膚上吸走大量熱能，人的皮膚會被低温所凍傷，凍傷的現象為手指與乾冰的接觸部位有水泡產生，有劇痛感，被凍傷的傷口不易恢復，故乾冰不能用手觸摸；

手指被凍傷後，若凍瘡僅為硬結，未破潰時，可用辣椒酊、熱酒精擦洗，若已破潰，可用紅黴素軟膏、豬油蜂蜜軟膏塗擦且包紮，促進其早日癒合。