火是一種什麼物質

火是大量光子釋放，是發光源，火源，將光子向外輻射，由於發出的光子過於集中，所以在接近火源的局部表現出可見的火焰。幾乎所有可以燃燒的物質都是有機化合物（除了不常見的純氫氣、鈉、鎂等活潑的單體元素之外），有機物區別於無機物的特點是共價鍵，而共價鍵的鍵能很高，當他們斷裂時，電子從較高的分子軌道降低到低能量軌道，而能量差就會以光子的形式釋放出來，這就是我們看到的火焰。組成火焰的光子包括可見光和不可見的紅外光，而後者是熱量的主要載體。