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什麼是青鹽啊

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什麼是青鹽啊

青鹽,是從鹽湖中直接採出的鹽和以鹽湖滷水為原料在鹽田中曬制而成的鹽。可作食用鹽、食物防腐劑,也是制鹼、鹽酸和氯氣的原料,還可提煉金屬鈉。

中醫用的是未加工的青鹽結晶粗顆粒,普通食鹽可以用。青鹽在醫學方面有温中散結解毒止疼之功效。

標籤:青鹽